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鐵觀音茶的故事

鐵觀音茶的故事來源於唐朝。在唐朝時期,詩人盧廷經過峽州(今湖北宜都)時,曾親眼見到一個農夫將剛從山上採回的鐵觀音葉,用火焙乾後收藏。當他聽到茶農解說鐵觀音茶的泡茶效用後,便欣然作詩一首,其中一段為:“蒙頂山上茶,揚子江心水。若教武陵洞,春盡采未歸。”

此外,有個故事說一個商人從四川蒙頂山帶回幾斤鐵觀音茶,這批茶輾轉流入京都,成為宮廷貢品。從此,鐵觀音茶名聲大振。

鐵觀音茶在中國茶文化中佔有重要地位,其品質優異,具有甘醇、清甜的口感。