長島冰茶雞尾酒的起源有多個版本，以下是詳細介紹：
第一個版本是源於1920年美國禁酒令期間，長島一間酒吧的酒保為了逃避警察檢查，匆忙將多種烈酒混合在一起，並謊稱是冰茶，從而創造了一種新的雞尾酒品種。
第二個版本是在1972年，長島橡樹灘客棧的酒保鮑勃·巴特（Bob Butt）在參加一場雞尾酒調配大賽時，使用橙皮甜酒和其他烈酒混合，後加入可樂以模仿紅茶色澤，從而發明了這款雞尾酒。
這款雞尾酒以其獨特的口感和外觀而聞名，含有伏特加、龍舌蘭、琴酒等四種基酒，通常含有可樂，酒精濃度較高，被認為是一款「失身酒」，即容易讓人不知不覺中飲用過量而醉倒。