開葷是什麼

“開葷”一詞在不同語境中有不同的含義：

對於信奉佛教等宗教的人來說，是指解除喫素的戒律或已滿喫齋的期限，開始食用肉類。

在嬰兒輔食添加的過程中，指引入肉類食品，有助於嬰兒的生長髮育。

在日常口語中，常用來形容第一次嘗試或體驗新的事物。

此外，“開葷”在古代並不專指肉類，而是指味道濃重、辛辣的菜。