根據提供的信息，阿大、阿二、阿三三人的武功水平可以總結如下：
阿大：
丐幫赫赫有名的最強長老，方東白。
武功極高，能夠躋身武林一流高手的行列。
阿二：
以大力金剛指聞名天下，甚至超過了他的祖師火工頭陀。
內功深厚，猶在祖師火工頭陀之上。
武功在阿三之上，是大師兄。
阿三：
西域金剛門火工頭陀的傳人。
使用大力金剛指和少林三大神僧的空性單挑，破了他的龍抓手，將他殺死。
武功極高，但可能依賴於偷襲而非正面硬剛。
綜上所述，三人的武功水平排序為：阿大最強，阿二其次，阿三最弱。阿大的武功水平明顯高於阿二和阿三，而阿二則略強於阿三。這種排序在多個搜尋結果中得到了支持。