陜北紅棗什麼時候成熟

8月下旬至9月上旬

陝北紅棗的成熟時間主要集中在8月下旬至9月上旬，這一時間段內，鮮棗的含糖量和維生素C含量較高，品質上等。此外，陝西大棗的成熟期通常從9月份開始，持續到10月份。具體到陝北地區，紅棗的成熟時間可能會稍有不同，大致在9月中下旬。這表明陝北紅棗的成熟期較為集中，但具體時間可能因年份和氣候條件而有所變化。