挑選陶瓷產品時，應注意以下幾點：
外觀檢查。檢查瓷器釉面是否光潔潤滑，無擦傷、小孔、黑點和氣泡；檢查形狀是否規整，無變形；檢查畫面是否有損缺；檢查底部是否平整，放置是否平穩，無毛刺。
聽聲音。輕輕彈叩瓷器，聲音清脆悅耳表明瓷胎細緻密實，無裂損，瓷化完全；聲音喑啞可能表明瓷胎有裂損或瓷化不完全，這類瓷器易開裂。
比較和檢查配件。對於配套瓷器，比較各配件，看造型和畫面裝飾是否協調一致；檢查是否有金屬裝飾，避免用於微波爐或洗碗機。
檢查顏色和光澤。優質陶瓷通常顏色鮮艷、光澤好，不同顏色間過渡自然，不易褪色；劣質陶瓷顏色可能不均勻，光澤差。
檢查安全性。避免使用釉上彩瓷器，尤其是用於食物的餐具，因為釉上彩可能含有有害重金屬；檢查是否有破損或暗裂紋。
檢查材質和工藝。對於陶器，檢查顏色是否自然，無過於鮮艷的色彩；檢查質地和手感，通常用含氧化鐵的粘土燒制，色澤多為棕紅、棕黃、灰等；檢查是否有精細的雕刻和裝飾。
選擇陶瓷產品時，還應考慮個人喜好和用途，選擇合適的類型和風格。