陶瓷餐具的安全性取決於其質量和生產過程，選擇正規廠家生產的陶瓷餐具通常是安全的。
劣質陶瓷餐具可能因原料和製造過程中的問題而釋放有害物質，如鉛和鎘，這些物質在長期接觸食物或飲料時可能對人體造成傷害。尤其是彩釉陶瓷餐具中的重金屬元素，如鉛、鎘等，可能因磨損或長時間盛放酸性物質而溶出，污染食物。然而，如果釉面完好且無磨損，鉛析出的風險會很低，使陶瓷餐具成為相對安全的日常用品。
為了減少風險，建議購買時選擇正規廠家生產的產品，避免購買無標識或質量可疑的陶瓷餐具。此外，使用前可用沸水煮或食醋浸泡來進一步降低潛在風險。