陶豆是什麼

古代陶製食器

陶豆是一種古代陶製食器，其形狀類似於高足盤，可能帶有蓋子，主要用於盛放食物。它在新石器時代晚期開始出現，流行於新石器時代至漢代，並在商周時期達到鼎盛，距今已有6000多年的歷史。陶豆的形狀淺而小，不同於用於盛放主食的陶缽，它主要用來盛放少量的副食，可能是瓷盤的前身。這種器皿的設計反映了古人對於主副食區分的飲食習慣，這是稻作農耕社會以及東方飲食文化傳統特點的一部分。