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雞湯藥燉多久

燉雞湯的時間通常在1到2小時之間,這樣可以確保雞肉中的營養成分得到充分釋放,同時避免燉煮時間過長導致營養流失。具體時間可能會根據雞肉的類型(如土雞或飼養雞)、是否切塊以及個人口味偏好有所不同。使用高壓鍋可以縮短燉煮時間至20分鐘,而電壓力鍋隔水燉則需50分鐘。