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雞爪重量

雞爪的重量因其大小而異,具體如下:

1.小號雞爪:每隻重量通常在20g以下,適合用於製作風味小吃或作為配料。

2.中號雞爪:每隻重量一般在30g左右,適合清蒸、涼拌等烹飪方式。

3.大號雞爪:每隻重量一般在40g以上,常用於燉湯、紅燒、燜煮等烹飪方式。

4.特大號雞爪:每隻重量約50-60g,長度約7-8厘米。

此外,一般而言,雞爪的重量範圍為20-60g,最大不超過60g。