保存雞胸肉的方法有多種,以下是兩種常用的保存方法:
方法一:
將買回來的雞胸肉刷上一層食用油,以防止冷凍時表面變幹。
使用食品級的密封保鮮袋,根據每頓飯的份量分裝雞肉。
排除袋內空氣後密封,放入冰箱冷凍儲存。
這樣冷凍的雞肉可以保持新鮮口感,甚至可以保存一年。
方法二:
使用廚房紙擦乾洗淨的雞胸肉。
將雞胸肉切開並用刀背或肉錘捶松。
雙面撒上鹽和黑胡椒,刷上油和蛋清。
使用保鮮盒平鋪雞肉,隔一層油紙後蓋好蓋子,放入冰箱冷凍。
需要時可以直接從冰箱取出,無需解凍。
保存雞胸肉的方法有多種,以下是兩種常用的保存方法:
方法一:
將買回來的雞胸肉刷上一層食用油,以防止冷凍時表面變幹。
使用食品級的密封保鮮袋,根據每頓飯的份量分裝雞肉。
排除袋內空氣後密封,放入冰箱冷凍儲存。
這樣冷凍的雞肉可以保持新鮮口感,甚至可以保存一年。
方法二:
使用廚房紙擦乾洗淨的雞胸肉。
將雞胸肉切開並用刀背或肉錘捶松。
雙面撒上鹽和黑胡椒,刷上油和蛋清。
使用保鮮盒平鋪雞肉,隔一層油紙後蓋好蓋子,放入冰箱冷凍。
需要時可以直接從冰箱取出,無需解凍。