雪梨是一種在中國多箇地區種植的水果，主要產地包括河北省、四川省、安徽省、山東省、遼寧省等地。其中，四川省廣元市的蒼溪縣因其優良的雪梨而被稱爲“雪梨之鄉”。河北省石家莊市的趙州也有出產著名的雪梨，其雪梨歷史悠久，可追溯到兩千多年前。安徽省的歙縣、祁門和休寧一帶以及河北省趙州出產的雪梨在全國都享有盛譽。此外，四川省的金川縣以金川雪梨聞名，被譽爲“中國雪梨之鄉”。安徽省的徽州雪梨也歷史悠久，曾作爲貢梨進貢朝廷。雪梨通常生長在海拔100至2000米的乾旱寒冷地區或山坡陽處，對土壤的適應性強，尤其適宜在土層深厚、土質疏鬆、透水和保水性好、地下水位低的砂壤土中生長。