青柚是什麼

蜜柚

青柚，又稱蜜柚，是一種原產於泰國曼谷附近的柚子品種。

青柚的外形呈短球形，果肉爲粉紅色，果心較小，肉質比白柚更柔軟和多汁。它的糖分較高而酸味較低，因此味道香甜。青柚富含多種營養成分，如糖分、維生素C，以及鈣、磷、鎂、鋅等礦物質。食用青柚有助於消食解膩，其高維生素C含量也對美容和健康有益。青柚的皮較薄，汁水豐富，酸甜度適中，具有潤肺清腸的功效。