青梅酵素是什麼

青梅酵素是一種通過將青梅與水、冰糖等混合發酵製成的食品，它是由胺基酸組成的具有特殊生物活性的物質，存在於所有活的動植物體內。

青梅酵素的主要功效包括促進新陳代謝、改善消化、抗氧化、提高免疫力、通便排毒、減肥塑身、養顏抗衰老、血液淨化和抗菌消炎等。它富含多種有機酸、維生素和礦物質，有助於改善便秘、安神解煩、降低血糖升高幅度，並且對肌膚健康也有積極作用。青梅酵素可以作為保健食品，幫助維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動。