青椒牛肉材料

製作青椒牛肉需要準備牛肉、青椒、油、料酒、醬油、澱粉、鹽、糖、胡椒粉、蔥、姜、蒜等。

不同的做法會有一些差異，例如，有的做法中會加入乾辣椒、紅椒、玉米油等。