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青芒果做法

青芒果的做法有多種,這裡介紹一種常見的做法:

將青芒果洗淨,削皮。

去除果肉,切成條狀。

準備小米椒切成小圈,香菜段,檸檬。

在碗中放入切好的芒果條,加入少許鹽、白糖和味素。

擠入檸檬汁,拌勻。

如果喜歡,可以加入一些魚露增加風味。

最後加入香菜段,再次拌勻即可。

這種做法可以突出青芒果的脆度和酸甜口味。根據個人口味,可以適當調整鹽、糖和辣椒的量。