青菜水煮多久能熟

青菜煮熟的時間取決於青菜的種類和個人的口感偏好，以下是一些詳細的介紹：

一般來說，對於容易熟的青菜，如常見的綠葉蔬菜，在水開後下鍋煮30到60秒即可。

對於較難熟的部分，如菜梗或某些特定的蔬菜（如花菜），可能需要煮5到10分鐘。

需要注意的是，煮青菜時應該先將青菜清洗乾淨，並在鹽水裡浸泡以去除殘留的農藥和小蟲。同時，煮青菜的時間也受到火候的影響，大火快煮可以更好地保持青菜的營養和口感。