青魚是什麼意思

顏色爲青色的魚

青魚是一種顏色爲青色的魚，外形像草魚，但較細而圓，青黑色，腹部色較淺。它是我國重要的淡水魚類之一，主要分佈於我國長江以南的平原地區，長江以北較稀少。青魚是長江中、下游和沿江湖泊裏的重要漁業資源和各湖泊、池塘中的主要養殖對象，爲我國淡水養殖的“四大家魚”之首。在安徽俗稱“烏混”、“黑混”或“螺螄混”，因其體黑、喜食螺螄而得名。需要注意的是，東北地區常見的“青魚”不是青魚，應該寫作“鯖魚”，這是一種深海魚類。