韓國筷子之所以是扁的，有幾個原因：
節約材料：韓國資源相對匱乏，使用金屬材料製作筷子可以節約木材資源。扁筷子相比圓筷子更節省材料。
方便使用：扁筷子在夾取小菜和食物時可能比圓筷子更方便，尤其是在韓國傳統的小桌子上吃飯時，扁筷子不容易滾動掉落。
健康考慮：韓國人喜歡醃製食品，如泡菜，使用扁筷子可以避免食物殘渣附著在筷子上，便於清洗和防止黴菌滋生。
文化傳承：早期韓國人為了鍛鍊國民的協調能力、大腦發育力和手部力量，將筷子設計成扁形，並傳承至今。
方便試毒：在韓國，使用銀筷子試毒是一種傳統，扁形設計有助於保持銀筷子的形狀，便於進行試毒。
綜上所述，韓國筷子扁的設計既考慮了實用性，也反映了文化傳統和健康考量。