韭菜炒豆芽的家常做法

韭菜炒豆芽是一道美味的家常菜，具體做法如下：

將綠豆芽清洗乾淨，韭菜也清洗乾淨後切成段。

鍋中加油燒熱，先放入辣椒、蒜末或蒜片、薑絲等調味料，炒出香味。

將豆芽放入鍋中翻炒，直到豆芽變軟。

加入韭菜，繼續翻炒直到韭菜變色。

調入鹽和白糖調味，快速翻炒均勻後即可出鍋裝盤。

這道菜簡單易做，不僅美味而且營養豐富，是許多家庭常見的選擇。