風信子是一種多年生草本球根類植物，屬於天門冬目風信子科風信子屬。它的鱗莖呈卵形，有膜質外皮，未開花時形如大蒜。風信子原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶，是研究發現的會開花的植物中最香的一箇品種。全世界風信子的園藝品種約有2000種以上，主要分爲荷蘭種和羅馬種兩類。風信子的花朵顏色豐富，有藍色、粉紅色、白色、鵝黃、紫色、黃色、緋紅色、紅色等。風信子的球莖有毒性，如果誤食會引起頭暈、胃痙攣、拉肚子等症狀。風信子的花語也各不相同，如藍色風信子代表生命，紫色風信子代表悲傷、妒忌、憂鬱的愛等。風信子喜陽耐寒，適合生長在涼爽溼潤的環境中，花期在早春，自然花期爲3月或4月。