食品加工流程通常包括以下步驟：
食材採購。選擇新鮮、高質量的食材，如蔬菜、水果、肉類、穀物等，這些食材需要符合特定的標準和質量要求。
食材清洗與消毒。這是食品加工過程中的關鍵步驟，通過徹底清洗去除食材表面的土壤、細菌和其他雜質，確保食材的衛生安全。清洗可以通過沖洗、浸泡或刷洗等方式進行，消毒則可能採用熱水或化學消毒劑。
食材切割與研磨。將食材切割成適當的大小和形狀，或進行研磨以獲取更細的顆粒或麵粉，這有助於後續的加工步驟。
食材調味。在加工中，對食材進行調味，以增添風味和口感，常見的調味品包括鹽、糖、香料、調味料等，其選擇和使用應根據產品特點和消費者口味需求調整。
食材加熱。加熱是食品加工中的重要環節，通過煮沸、蒸煮、烘烤、炸炒等方式殺滅細菌和病原體，延長食品保質期，同時改善食品的質地和口感。
食材包裝。加工完成後，食品需要進行合適的包裝，以保護其質量和延長保質期，包裝材料可以是塑膠袋、玻璃瓶、金屬罐等，在包裝過程中，產品還需貼標籤和列印相關信息，如產品來源、成分和使用方法。
食品質量檢測。為了確保食品的安全和質量，必須進行食品質量檢測，包括營養成分、微生物和化學成分的檢測，以確保產品符合相關標準和法規。
這些步驟共同確保了食品的安全、衛生和品質。