飯菜是什麼意思

經常供應或食用的飲食

飯菜是一個漢語詞彙，通常指的是經常供應或食用的飲食，尤其是簡單的家常飯菜。它由飯和菜組成，其中飯可以指米或煮熟的米，而菜則通常指蔬菜。在中國人的食物觀念中，飯菜是基本的食物組合，廣義上飯包括所有穀類和澱粉類食物，如粥、饅頭、麵條等；菜則是指伴隨性食物，可以是蔬菜、肉類或魚類製成，用以增加餐食的風味。