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香油成份

香油的主要成分是芝痲,還含有多種營養成分和植物油。

香油中富含不飽和脂肪酸、蛋白質、卵磷脂、維生素E、鈣、鐵等礦物質,還含有視黃醇、鈉、鉀、多種維生素等成分。其中,芝痲提供的營養成分包括蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素E等,而植物油則包括花生油、葵花籽油、大豆油等,含有不同比例的脂肪酸。