香煎牛肉粒

香煎牛肉粒是一道美味的菜餚，製作方法如下：

準備新鮮的牛肉，切成粒狀，用海鹽和黑胡椒碎醃製10至30分鐘。

在平底鍋中加入少量油，油熱後放入牛肉粒，中火煎至兩面出現焦黃色，每面煎10秒左右，根據牛肉粒的大小，調整煎制時間，以達到8分熟。

可以加入其他食材如土豆、洋蔥、蘑菇或聖女果等一起煎制，以增加風味。

在牛肉粒快煎好時，加入黃油和適量鹽進行調味。

牛肉粒煎好後，可以根據個人喜好添加一些檸檬汁或者黑胡椒醬。

香煎牛肉粒的特點是外焦里嫩，肉質鮮美，搭配不同的配料可以製作出多樣化的風味。