種植香草種子需要遵循以下步驟：
種子選擇與處理。首先挑選出健康飽滿的種子，在播種前，可以將種子在溫涼水中浸泡約12小時，以促進發芽。
土壤準備。使用疏鬆肥沃、排水性良好的土壤，避免使用過於粘重的土壤。在播種前，可以選擇在土壤中添加一些有機肥作爲基肥。
播種。將種子均勻撒播於土壤上，對於較小的種子，如五香草，需要控制好種子的數量，然後用細土輕輕蓋住種子。對於特別細小的種子，如百里香，需要確保浮土均勻且非常薄。
澆水與養護。播種後及時澆水，保持土壤溼潤，但避免積水，以免導致根部腐爛。最好將澆水時間安排在早晨或傍晚，以減少水分蒸發。在適宜的光照條件下促進香草生長，並且定期施用有機肥料，提供足夠的營養。
觀察與管理。密切觀察種子的發芽情況，一旦出苗，增加光照並嚴格控制水量，避免過多澆水。當幼苗長到一定高度時，可以進行移苗，即將幼苗移植到更大的盆中或直接埋種在更大的盆裏。