香菇煮多久熟

香菇的煮熟時間取決於其類型（乾香菇或鮮香菇）以及烹飪方法。以下是詳細介紹：

乾香菇。在煮之前通常需要先用水浸泡，如果浸泡過，一般需要煮8到10分鐘；如果沒有浸泡，則需要煮10到15分鐘。

鮮香菇。通常煮5到8分鐘即可煮熟，如果香菇體積較大或較厚，可能需要煮10分鐘以上。

此外，如果香菇用於燉煮，可以根據香菇的大小和個人口感喜好，選擇15到30分鐘的烹飪時長。