香蕉卷是一種美味且製作簡單的食物。以下是幾種不同的香蕉卷做法：
基礎香蕉卷。首先準備兩根香蕉，去皮後切成小段，然後準備兩個雞蛋打入碗中，加入一小勺澱粉，攪拌均勻。再準備一些麵包糠。將香蕉段先沾上雞蛋液，然後裹上麵包糠。將裹好的香蕉段放在鋪有油脂的烤盤上，刷上食用油。烤箱預熱後，將香蕉卷放入烤箱，上下火180度烤20分鐘。
炸香蕉卷。首先準備香蕉，去皮後切成小段。然後將香蕉段沾上蛋液並滾上澱粉。鍋中倒入油，加熱至六成熱，放入香蕉卷炸至金黃色。
香酥香蕉卷。首先將黃油、白糖、雞蛋和椰蓉混合成團，冷藏半小時。然後剝去香蕉皮，用麵團包裹香蕉，切成小塊烤制。
燕麥香蕉卷。首先準備香蕉，去皮後切成小段。然後將香蕉段先沾澱粉，再沾蛋液，最後裹上燕麥。鍋中倒油加熱，放入香蕉卷炸至金黃色。
雞肉香蕉卷。首先將雞脯肉切成薄片，用調料醃製。然後卷上剝皮的香蕉段，裹上麵包糠，放入油中小火炸至金黃。
這些做法各有特色，可以根據個人口味和食材選擇適合的方法來製作香蕉卷。