馬拉糕成份

馬拉糕是一種傳統的中式糕點，其主要成分包括麵粉、老酵、雞蛋、糖、吉士粉（香料粉）、鹼、發粉和熟豬油或牛油。

此外，有時也可以添加小量的香辛料粉及其植物油，以動物油為宜。不同的馬拉糕製作方法可能會根據個人口味和需求有所變化。例如，紅糖馬拉糕會使用紅糖代替部分糖分，增加糕點的風味和營養價值。

總的來說，馬拉糕的主要成分和製作方法可能會根據不同的食譜和個人偏好有所不同。