海生節肢動物
馬蹄蟹是一種海生節肢動物，因其特有的馬蹄形頭胸部而得名。
馬蹄蟹的學名爲鱟，並非真正的螃蟹，而是屬於肢口綱、劍尾目。馬蹄蟹的身體結構分爲劍尾、腹部和頭胸部三部分，頭胸部較大，覆蓋着類似螃蟹的腳，並且具有特殊的複眼結構，包括兩個初級複眼和七個次級單眼。馬蹄蟹的血液呈藍色，這是由於其血液中含有銅離子，這種獨特的藍色血液使其在醫學上也有應用，例如用於毒素檢測。
馬蹄蟹是一種非常古老的動物，其祖先出現在古時代的泥盆紀，已經在地球上繁衍了約4.8億年，因此被稱爲“活化石”。它們主要分佈在美洲和亞洲的某些沿海地區。馬蹄蟹以海底的小蛤和幼蟲爲食，其壽命通常爲19年，一般在9歲後達到性成熟。在繁殖季節，雌雄馬蹄蟹會結爲夫妻，形影不離，這也是它們被稱爲“海底鴛鴦”的原因。