骰子的玩法多樣，包括：
雙骰子玩法。開始後，擲骰人丟出骰子，如果擲出2、3或12則算雙骰，7或11則自動勝出。其他數字稱為點數，目標是先擲出7之前擲出點數，輸家需重新開始投注。
酒吧搖骰子。每人5粒骰子，從左往右依次搖骰，特定規則如搖到1需壘在中間，搖到6給下一個人，直到「樓」倒則輸。
搖頭玩法。莊主說出三個數字，玩家輪流搖骰，嘗試匹配數字，最先清空的輸。
叫骰子。首局尊者先叫，其他玩家依次叫骰子數量或點數，輸者接受懲罰。
猜點數。每個玩家搖晃色蠱，看自己的骰子點數，猜出對方色蠱里骰子的點數。
大話骰子。兩個以上人玩，每人搖一次，然後猜莊家骰盒裡的點數。
這些玩法各有特色，適合不同場合和玩家喜好。