高粱是什麼植物

草本植物

高粱是禾本科的一種一年生草本植物。以下是關於高粱的詳細介紹：

高粱的莖部較粗壯且直立，基部節上具有支撐根。

高粱的葉片帶狀，長40到60厘米。

高粱的果穗較大，通常為橢圓狀球形，果實外殼為白色，有時帶有紅色或紫褐色的硬殼。

此外，高粱也是一種古老的穀類作物，在中國已有超過5000年的種植歷史，是北方的主要糧食之一。它具有很強的生長適應性，能在乾旱、荒漠和半荒漠地區生長。