根據提供的信息，高跟鞋的最高高度記錄如下：
最高高度的記錄：
由一家時尚品牌製作的「摩天高跟」(Sky Heel)高跟鞋，高度可達23厘米。
法國著名高跟鞋品牌魯布托與英國國家芭蕾舞團合作發布的一雙高跟鞋，高度為20.32厘米。
健康建議：
專家建議，鞋跟高度最好不要超過7厘米，以保持身體的穩定性和減少受傷風險。
一般情況下，2到3厘米的高跟鞋被認為是最舒適的。
對於日常穿著，5到8厘米的高跟鞋被認為是大多數女性最合適的高度。
綜上所述，雖然有記錄顯示高跟鞋的高度可以超過20厘米，但健康專家建議鞋跟高度最好不超過7厘米，以避免對身體造成不必要的負擔。