鬥牛玩法是一種流行的撲克牌遊戲，通常涉及4位玩家和一副標準的撲克牌（54張）。遊戲的目標是比其他玩家手中的牌型更大。以下是鬥牛玩法的詳細介紹：
玩家。遊戲通常由2到5人玩一副牌（54張），其中一家為莊家，其餘為閒家。
開始遊戲。發完牌後即可開牌比牌，莊家與所有閒家一一進行比較。
牌型。玩家需要將手中的五張牌進行組合，以確定牌型和點數。牌型的計算方法是將手中的五張牌兩兩組合，取其和的個位數作為牌型的點數。例如，如果組合出的和是9，那麼牌型就是牛九。如果和是10，就是牛牛。
特殊牌型。特殊的牌型包括炸彈牛（四張點數相同的牌）、五花牛（五張都是J、Q、K的牌）、五小牛（五張牌的點數之和小於等於10）。
牌型比較。如果牌型相同，則按照花色進行比較。
勝負判斷。牌型大者為贏，牌型小者為輸。如果牌型相同，則按照花色進行比較。
鬥牛遊戲不僅需要運氣，更需要深思熟慮和冷靜分析。