唐朝 鬥茶起源於唐朝,但在宋朝得到了廣泛流行和普及。 鬥茶是一種古老的中國茶藝活動,最初是作為一種文人雅士之間的娛樂活動出現的,後來逐漸流行開來。在宋朝,鬥茶達到了鼎盛時期,不僅皇帝和士大夫們熱衷於此,民間也廣泛流行。