關於魏明谷的故事，目前有兩種說法：
1. 在江蘇省宿遷市來龍鎮魏營村魏明谷家中，魏明谷樂善好施的美名遠近聞名。他家中有一副對聯“流芳百世，遺愛千秋”，這是家人對魏明谷一生助學濟困的褒揚。在他的帶動下，魏明谷家庭農場已發展成為村裡有名的“愛心農場”，幫助村里十幾個貧困家庭的孩子圓了求學夢。
2. 魏明谷是河南省信陽市光山縣文殊鄉東嶽村小塘窪村民組村民，他在種植水稻的過程中，從書中汲取營養，根據當地地理環境，大膽嘗試水稻種植新方法，取得可喜成果。為了帶領村民脫貧致富，他又多方學習取經，通過試驗示範，帶領村民共同種植“豐兩優”水稻，水稻高產穩產，畝產突破千斤，使畝收入達到傳統稻的近三倍，帶領村民走上了致富路。
以上兩種故事只是魏明穀人生中的一部分，希望對您有所幫助。