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魔鬼蛋怎么做

魔鬼蛋是一道美味的家常菜,做法如下:

將雞蛋放入鍋中,加入足量的清水,煮至沸騰後保持中火,煮大約10分鐘。

煮好的雞蛋撈出後放入冷水中冷卻,然後剝去蛋殼。

將雞蛋縱向切成兩半,小心地挖出蛋黃,並保留兩個半邊蛋白。

將蛋黃碾碎,加入蛋黃醬白醋芥末醬黑胡椒粉和鹽,調勻成餡料。

將調好的餡料裝入裱花袋中,在蛋白中擠花或填滿。

最後,可以在蛋白上撒上一些裝飾,如黑橄欖片、香蔥碎或紅甜椒粉等。

魔鬼蛋不僅美味,而且外觀誘人,是派對或聚會的理想選擇。可以根據個人口味調整餡料的配方,例如添加美乃滋沙拉醬檸檬汁咖喱粉等其他調料。