鳳梨是一種美味且多用途的水果，可以用來製作多種美食。以下是一些創意用法：
鳳梨與蝦餅搭配：
可以將鳳梨烤或煎後與蝦餅一起食用，這種搭配既可以直接喫，也可以作爲漢堡的內容。
空氣炸鍋版鳳梨美食：
使用鮮肉腸、秋葵、鳳梨、胡蘿蔔等食材，加入適量的海鹽和黑胡椒調味，放入空氣炸鍋中以160度烤12分鐘，製作出一鍋美味的鳳梨菜餚。
鳳梨蘸醬油：
當鳳梨或菠蘿不夠甜時，可以嘗試蘸醬油食用，這樣可以中和其酸澀味，增加甜感。
製作鳳梨椰椰醬：
製作鳳梨椰椰醬需要鳳梨、細砂糖、椰漿、淡奶油、玉米澱粉等材料。首先將鳳梨切塊泡鹽水後榨汁，加入糖煮至沸騰，然後加入椰漿、淡奶油和玉米澱粉混合物，加熱至微稠。最後將炒過的鳳梨丁加入混合均勻。
製作軟式小麪包：
使用鳳梨椰椰醬作爲麪包的填充物，製作出美味的軟式小麪包。這需要高筋麪粉、椰漿、牛奶、鮮酵母、細砂糖、鹽等材料。首先製作種麪糰和主麪糰，然後將麪糰分割成小份，擀開卷起後放入烤盤發酵，最後烤制完成並在麪包側面切開後塗抹上鳳梨椰椰醬。
通過上述方法，鳳梨不僅可以作爲美味的水果直接食用，還可以變化出多種不同的菜餚和甜點，爲餐桌增添色彩和風味。