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鹽焗粉成份

鹽焗粉的成分主要包括:

金鬱金薑黃粉

食鹽

味素

專用小麥粉

白砂糖

肉香粉

姜粉

蔥粉

此外,鹽焗粉中還可能包含以下成分:

玉米澱粉

少量鹽和調味料

以及食品添加劑,包括但不限於:

防腐劑:苯甲酸鈉、山梨酸鉀

著色劑:焦糖色、新紅、誘惑紅、赤蘚紅、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、靛藍

甜味劑:甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、阿力甜、紐甜、糖精鈉、安賽蜜

提鮮增味作用的食品添加劑:穀氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉

需要注意的是,這些成分可能因不同品牌和類型的鹽焗粉而有所不同。