麥當勞冰淇淋配料

麥當勞冰淇淋的配料主要包括冰淇淋粉、冰淇淋奶漿、淡奶油、純牛奶、細砂糖、糖粉、蛋黃、奧利奧碎等。具體來說，製作麥當勞款奧利奧味麥旋風冰淇淋的食材有：淡奶油200g，純牛奶50g，細砂糖30g，糖粉15g，蛋黃一個，奧利奧碎適量。此外，麥當勞冰淇淋在餐廳現場製作，將奶製品、水和糖配成的奶漿冷卻，並在合適的溫度、以恰好的速度攪拌，就可以做成香滑的麥旋風、新地、甜筒或麥樂酷。