麥當勞化是一箇由美國社會學家喬治·瑞澤爾提出的概念，他在《社會的麥當勞化》一書中闡述了這一概念。麥當勞化指的是社會經歷着類似於快餐餐廳，特別是麥當勞的特色過程，這些特徵包括效率、可計算性、可預測性、標準化以及控制。瑞澤爾認爲，這種以麥當勞爲代表的快餐店系統是一種高效、理性、標準化的系統，但它也引發了一些非理性問題，如低效率、虛情假意、非人性化和社會生活風險化。
社會的麥當勞化是指社會、社會機構和社會組織被調整爲具有與快餐連鎖店相同的特徵，這種調整在社會的各個方面都產生了連鎖反應。瑞澤爾的麥當勞化理論是對古典社會學家Max Weber關於科學理性如何產生官僚主義的理論的一種更新。根據瑞澤爾的觀點，社會的麥當勞化是一種新的社會結構和秩序，由效率、可計算性、可預測性和標準化以及控制這四個關鍵方面來定義。
這種新的經濟和社會秩序已經滲透到社會的許多方面，包括醫療、教育、旅遊、司法等領域。例如，在醫療領域，醫生面臨沉重的工作壓力，難以顧及每個患者的真實感受；在旅遊領域，旅遊景點爲了追求效率，可能忽視了與遊客的深入交流。儘管如此，個人並非無能爲力，他們可以採取措施來對抗這種麥當勞化的趨勢。