製作美味的麵包有多種方法，以下是一些推薦的做法：
經典高筋麵包。使用500克高筋麵粉，180毫升純牛奶，5克酵母粉，15克白糖，2個雞蛋，20毫升食用油，喜歡甜食可以增加白糖的量。將酵母和牛奶混合後放置15分鐘，加入麵粉、雞蛋和食用油，揉成麵團。麵團揉好後，放在溫暖的地方發酵至2倍大，然後排出空氣，整形後再次發酵15分鐘，最後烤制約20分鐘。
堅果大列巴麵包。使用400克麵包粉、15克奶粉、8克酵母、4克鹽、65克綿白糖、200克牛奶、1個雞蛋、25克色拉油和25克黃油。除了堅果外，將材料揉成麵團，發酵後分成兩等份，鋪上乾果後烤制。
蒸麵包。使用300克低筋麵粉、2顆雞蛋、2克鹽、3克酵母、40克白糖和100克水。和面後醒發10分鐘，揉出薄膜後再次醒發至兩倍大。分成小劑子後醒發40分鐘，刷上蛋黃液後蒸製45分鐘。
豆沙麵包。使用350克中筋麵粉、3克酵母、50克蛋清、170毫升常溫水、20克食用油和適量豆沙。製作麵團後包裹豆沙餡，整形後發酵並烤制。
每種麵包都有其獨特的風味和製作方法，可以根據個人喜好和食材可用性選擇適合的做法。