麵包粉能做什麼

麵包粉主要用於製作麵包，也可以用來製作披薩餅皮、糕點（如餅乾、蛋糕）、發麵餅、麵條（如義大利麵、拉麵）以及饅頭和包子。

使用麵包粉製作這些食品的具體方法因食品種類而異，但通常包括將麵包粉與水、酵母、鹽和其他配料混合，揉成麵團後進行發酵，再根據具體食品的要求進行形狀處理和烘焙。