麵片湯是什麼

面片湯是一種以麪粉和蔬菜爲主要材料製作而成的食物，是中國北方地區的特色傳統麪食之一。

面片湯的製作方法是將調好的麪糰手工撕成片狀後煮熟，可以搭配各種蔬菜和調料一起食用。面片湯不僅口感鮮美，而且具有易消化的特點，是一種受歡迎的家常麪食。此外，面片湯在晚上食用被認爲更適合。