煮麪筋球的方法有多種，以下是一些常見的做法：
肉餡麪筋球。首先準備肉餡、蔥薑蒜、醬油、耗油、白鬍椒粉、鹽、雞精和料酒。然後在麪筋球上戳一箇小洞，將肉餡塞入其中。接着將麪筋球擺入鍋中，加入適量的水和調料，用大火燒開後轉小火慢燉10分鐘收汁。
蝦滑麪筋球。準備蝦滑、雞蛋、香菜和豬肉末。在麪筋球上戳一箇小口，倒入調好的蛋液，然後用肉末封口。
番茄湯麪筋球。番茄去皮切丁，與豬肉末、蝦滑等一起煮成湯底。麪筋球戳小口後倒入蛋液和肉末，然後放入湯中煮兩三分鐘。
以上方法可以根據個人口味進行調整，希望對你有所幫助。