落葉喬木
黃連木，學名Pistacia chinensis Bunge，屬於漆樹科黃連木屬的落葉喬木。它的樹皮會裂成小方塊狀，核果球形，熟時顏色為紅色或紫藍色。黃連木喜光，適應性強，耐乾旱和瘠薄，對二氧化硫和煙的抗性較強。它具有深根性，抗風力強，生長較慢，壽命長。黃連木的木材是環孔材，邊材寬，灰黃色，材質堅重，能耐腐，釘著力強。此外，黃連木的種子油可做食用油、潤滑油，或制肥皂。嫩葉、嫩芽和雄花序是上等綠色蔬菜，營養價值極高，可以通過炒、煎、蒸等多種烹飪方法食用。
落葉喬木
黃連木，學名Pistacia chinensis Bunge，屬於漆樹科黃連木屬的落葉喬木。它的樹皮會裂成小方塊狀，核果球形，熟時顏色為紅色或紫藍色。黃連木喜光，適應性強，耐乾旱和瘠薄，對二氧化硫和煙的抗性較強。它具有深根性，抗風力強，生長較慢，壽命長。黃連木的木材是環孔材，邊材寬，灰黃色，材質堅重，能耐腐，釘著力強。此外，黃連木的種子油可做食用油、潤滑油，或制肥皂。嫩葉、嫩芽和雄花序是上等綠色蔬菜，營養價值極高，可以通過炒、煎、蒸等多種烹飪方法食用。