黑牛叫什麼名字

黑牛的名稱有多種，具體如下：

日本黑牛（又稱黑毛和牛）：是「日本改良牛」中選育最成功的一個品種，也是被世界公認的品質最好的肉牛。

安格斯牛：一般指的是黑色的牛種，安格斯黑牛，小名「東北黑牛」，是四大名牛品種之一，也是皇室御用肉牛品種之一。

黑犀牛：學名為Diceros bicornis，是犀科黑犀屬的唯一一種，產於非洲的肯亞、坦尚尼亞、喀麥隆、南非、納米比亞和辛巴威。