煮黑米成飯的方法如下：
準備食材。選擇優質黑米，並將其清洗乾淨，去除雜質。
浸泡黑米。在烹飪前，將黑米放入碗中，加入適量清水浸泡2至4小時，這樣可以使黑米更加柔軟，更容易煮熟，同時提升口感和營養價值。
煮黑米。將浸泡好的黑米瀝乾水分，然後放入電飯煲或壓力鍋中，加入適量清水，水量一般比平時白米飯多一些，因爲黑米吸水性強，黑米和水的比例大約爲1:2，即1杯黑米加2杯水，如果喜歡軟糯的口感，可以適當增加水量。
煮飯。根據使用的具體鍋具，選擇對應的煮飯模式和時間，如果是電飯煲，選擇煮飯模式並啓動，如果是壓力鍋，則按照指示操作。
燜飯。煮飯完成後，讓電飯煲或壓力鍋自動跳至保溫模式或自然冷卻，然後打開鍋蓋，用木勺輕輕拌勻，讓米飯鬆散開來。
此外，可以在浸泡黑米時加入一些其他食材，如紅棗、桂圓等，增加營養和口感，也可以在煮黑米時加入一些調料，如鹽、醬油等，以調整味道。