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黑糖薑水怎麼煮

黑糖姜水的煮制方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備一塊生薑和適量的黑糖。

將生薑切成小塊或丁狀,與清水一起加熱煮沸。

煮沸後,加入黑糖,根據個人口味調整糖量,慢慢攪拌直至黑糖完全溶解。

讓混合液再煮幾分鐘,讓生薑的味道充分釋放。

使用濾網過濾掉姜渣,即可飲用。

此外,還可以在黑糖姜水中添加其他食材,如枸杞、紅棗、幹玫瑰或桂圓等,以增加風味和營養價值。如果喜歡冷飲,可以將煮好的黑糖姜水放入冰箱冷藏後飲用。