黑糯米的做法豐富多樣，以下是幾種常見的做法。
黑糯米飯
準備300克黑糯米，清洗乾淨後浸泡20分鐘。
將糯米連同浸泡的水一起放入電飯煲，加入適量葡萄乾、切好的紅棗碎和紅糖。
加入少量清水，水的量與糯米齊平，煮飯至熟透。
黑糯米粥
將黑糯米清洗乾淨。
將糯米放入鍋中，加入雙倍的水。
煮30分鐘後加入黑糖、姜和枸杞，再煮30分鐘即可。
黑米仔
將150克黑米和150克糯米混合洗淨，浸泡4小時以上。
混合均勻後煮熟，加入黃油、紅糖和煉乳翻拌均勻。
冷卻至溫熱後裝入模具，表面擺些紅棗、玉米粒，再入蒸鍋蒸12分鐘。
鮮奶黑糯米
將黑糯米用清水浸泡12個小時左右，洗淨後放在足夠的清水中，比平時煮飯多一點點的水。
蓋上鍋蓋隔水蒸45分鐘左右，再用餘溫焗一會兒。
熟了後盛在碗裡，淋上適量的鮮奶即可。
以上做法均可根據個人口味進行調整，創造出符合自己喜好的黑糯米美食。